愛爾蘭 § 聖殿酒吧，利菲河

利菲河

他是橫跨都柏林市區，把城市一分為二的河流，沿街都是這樣古老舊舊的建築物，這就是都柏林的城市風貌。

然後連接兩地的十數座大小不一，造型各異的橋，也是都柏林的特色之一。


▲半分橋（Ha'penny Bridge）是都柏林的地標之一，原本叫做威靈頓橋，慶祝他在滑鐵盧打勝仗，但由於過橋費要收半分錢（half penny），所以後來被稱為半分橋。

▲星巴克的都柏林城市馬克杯上的設計就是這座橋

▲然後旁邊就是聖殿酒吧街區，一整個就是很近阿！是不怕喝一喝不小心跳下去....

http://www.thetemplebarpub.com/
千萬要記得，Temple Bar(聖殿酒館區)不是一間酒吧的名字，而是這整區，但是這區最有名的老酒吧也叫The Temple Bar(創始於1840年)

隨便啦...找一家坐坐，如果不喝酒，就喝咖啡吧！可以享受窗外很有水準的街頭藝人表演
也可以光顧很多酒吧裡面都會有賣文藝相關的產品，比如說攝影插畫手繪明信片等！

然後這邊也有WIKI...


▲雖然叫聖殿酒吧，但是這裡沒有聖殿，只有高密度的酒吧,餐廳,藝文聚集地!
右上酒吧:奧利弗·聖約翰·戈加蒂酒吧

由此一說...愛爾蘭天團U2還沒紅之前也常在這一區駐唱表演...




最後我們餓了...很幸運的，導遊楊老師他老早就在網路找到省錢折扣卷(為什麼這也能找到...)



▲Brick Alley Cafe
25 Essex Street East Temple Bar, Dublin 2 Dublin, Ireland
https://www.facebook.com/BrickAlleyCafe

餐點好吃，重點是價格比較親民一點，折扣下來更划算！

東西真的很好吃～～飄飄飄然～～～




▲我們都點套餐"粉好吃歐～"








▲豐盛的焗烤千層麵，裡面不知道什麼醬的醬料滿分！份量女生吃不完...




▲"應該是不知道什麼醬的我忘了的"   焗烤醬料佐馬鈴薯泥

▲沙拉滿點！





▲年輕帥哥！

重點來了！！！！


▲這才是極品阿各位！這是美酒家咖啡.......Irish Coffee

英文的威士忌一般拼成Whisky，但是在愛爾蘭卻拼為Whiskey，差一個「e」，當地人笑稱代表excellent。（當地最有名的James Whiskey在台灣超商即可購買，較英國Whisky便宜許多。）

從威士忌還衍生出兩種特產：愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）是用當地的威士忌加上曼特寧咖啡、奶油、砂糖，真的是「美酒加咖啡」，濃烈甘醇，但喝多則膩口。愛爾蘭牛奶軟糖（Fudge）有的也加威士忌，口味獨特，酒味甚濃。


後來上網查了 有關於(irish-coffee)的作法
就如圖一樣  大多是 義式濃縮+水+愛爾蘭威士忌+鮮奶油 輔以二線高腳杯裝內容物而成.

但也有很多變化, 有人最頂層用奶泡.

有人咖啡與酒會分層.

我喝的這杯是 極濃郁的咖啡香透出麥香的威士忌酒味！